木材の種類 : 斧折樺(おのおれかんば)
　仕上げ : 湿乾ウレタン樹脂 (食品衛生法の基準を満たしたもの)
　寸法 : [長さ] 大 約 23.5cm ／ 小 約 20.5cm　※手作りのため、寸法は前後いたします。

　本体価格 : 1300円 ※一膳の値段です。


　　頭から箸先まで角のある四角形です。
　　箸先も四角なので、食べ物が挟みやすいです。


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　【使用している材について】

　　斧折樺 [オノオレカンバ] カバノキ科カバノキ属
　　ミネバリ、アズサミネバリという別名があります。
　　日本では中部地方以北の主に太平洋側の本州に分布しています。

　　　切り倒す斧さえ折れてしまうほどの堅さを誇る斧折樺の材を使った箸です。
　　　身が詰まっているため、とても重く、日本で一番堅い木としても有名です。
　　　この木で拵えた箸は、緻密な材のお陰で、滑りにくく、指によく馴染みます。



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